Nevaditos

¡Hola de nuevo! Aunque estos pastelitos se comen ya todo el año, parece que al ser un tipo de mantecados lo identificamos más con estas fiestas navideñas. Es por ello, porque llega la cercanía de Navidad y me apetece usar los cortapastas, que tenéis la receta de hoy. Bueno, y porque nos gustan a todos,...

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Charla sobre la Actitud de Victor Küppers at TEDxAndorralaVella

¿Cuántas veces hemos oído eso de que la actitud hace mucho? Pues esta charla de Victor Küppers te demuestra que, con un talante adecuado, puedes conseguir aquello que te propongas. Vivir con entusiasmo, efectivamente, es un arte y todos tenemos al alcance de la mano el aprender a escoger la...

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Empanadillas de manzana y canela

La receta que hoy os traigo no puede ser más sencilla ni traer un olor más asturiano. Sencilla porque no me complico la vida y lo que más tarda, que es la masa, tiro de la ya preparada para empanadillas. Y asturiano, porque pocas cosas evocan tanto mi tierra como el olor a manzana asada o cocinada....

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Reflexión sobre el miedo

Después de un intervalo en el que el blog volvió a pasar por recetas, rutas, naturaleza, es hora de retomar esos momentos de reflexión, en los que nos bajamos un poco de las carreras del día a día y hacemos introspección.Creo que esos pequeños momentos en los que nos bajamos de la vida y pensamos de...

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Rollitos de pavo en salsa de zanahoria al Jerez

La receta que os traigo hoy trae la ayuda del famoso robot del Lidl que dicen es similar a la Thermomix. Nosotros estamos super contentos con ella, nos sirve de apoyo para reducir al mínimo los cacharros a utilizar en la comida y para minimizar el tiempo que le dedicas a la misma, todo ello sin perder...

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Tarta de queso La Viña

Os traigo hoy una de las tartas de queso más famosas. Es conocida como la tarta de queso La Viña porque es la receta que se elabora en el restaurante de San Sebastián "La Viña". He de deciros que la fama es más que merecida,  ya que seguramente nos encontremos con la mejor tarta de queso que hayamos...

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Rima XXVIII

Cuando entre la sombra oscura, perdida una voz murmura turbando su triste calma, si en el fondo de mi alma la oigo dulce resonar, dime: ¿es que el viento en sus giros se queja, o que tus suspiros me hablan de amor al pasar? Cuando el sol...

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Papi, ¿tienes tiempo?

Papi ¿Cuánto ganas? Dijo el pequeño con voz tímida fijando sus expresivos ojos en su agotado padre que llegaba del trabajo.  -"No me molestes, hijo. ¿No ves que vengo muy cansado?"  -"Pero, papi. Dime por favor ¿Cuánto ganas?" Insistió.  -"sesenta euros al día". Respondió el hombre...

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Rosquetes de canela

Os traigo hoy una receta que hicimos por semana santa, como son típicas las rosquillas decidí preparar unas pero un poco diferentes de las rosquillas de anís de siempre. La receta que traigo traía unas cantidades enormes, yo lo reduje a un cuarto en todos los ingredientes porque me parecía excesivo,...

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Parque Europa (Torrejón de Ardoz)

En Madrid tienes mil y un planes que hacer para los más pequeños pero no me puedo creer que aún no haya incluido dentro de este blog una entrada acerca de este parque. Es de acceso libre y gratuito y tiene multitud de cosas que harán las delicias de los más pequeños. El parque cuenta con 17 réplicas...

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Pollo guisado al vino blanco

¡Hola! Hacía un tiempo ya que no actualizaba el blog y ya una receta completa ni te cuento. Si buscas un guiso o estofado de carne que sea facilito y a la vez sabroso, este de pollo es tu receta.Esta receta de pollo guisado al vino blanco es muy fácil de preparar, de las que siempre salen bien. Un...

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El árbol de los problemas

Un carpintero me había contratado para que le ayudase a reparar una vieja granja, y ya habíamos terminado nuestro primer día de trabajo. Su sierra eléctrica se había estropeado y había perdido más de una hora de trabajo en intentar arreglarla, por otro lado su viejo camión se negaba a arrancar. Mientras...

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Trucos de limpieza que funcionan ( y muy fáciles)

Bueno, vaya giro que he dado al blog, me diréis. Pues veréis, sobre todo desde que tengo dos campeonas en cuanto a la generación de manchas en casa (mis hijas) y claro,  tienes que hacerte una experta a la fuerza. Y ya cuando empiezas a profundizar en estos temas pues encuentras grupos y foros...

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La parábola del colibrí

En un bosque muy grande y antiguo convivían muchos animales. Esta selva era un lugar plácido, tupido de árboles centenarios y abundante alimentos por doquier. Era un gran sitio para vivir. Debido a la ubicación geográfica del bosque existían dos estaciones climáticas: verano e invierno. Y en este bosque...

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