Mientras soñaba Un espacio para compartir todo aquello que se me pase por la cabeza. Pensamientos, viajes, naturaleza, cocina, moda, música... ¡Anímate a soñar conmigo!

martes, 23 de diciembre de 2014

El roble y el águila

Erase una vez, un árbol muy grande, un roble fuerte y robusto que habitaba en un campo. Era el único árbol que allí se encontraba y vivía en soledad. Pero los robles grandes, robustos y viejos son árboles de mucha experiencia, son los sabios del reino vegetal. Un día un águila que surcaba los cielos volaba por cielo azul disfrutando de un cálido día de verano cuando, buscando algo que comer en la tierra, vio al árbol solo en aquel campo verde. No tenía mucha hambre así que se olvidó de la caza y fue a hablar con el árbol:

 - Hola Roble. Siempre me he preguntado cómo pueden vivir los árboles siempre en el mismo sitio sin conocer otras tierras ni disfrutar de otros parajes. Pero tú además vives solo, ni siquiera en un bosque rodeado de tus iguales. ¿Tu vida es plena?

 - Hola Águila. Las cosas no son siempre lo que parecen. Yo vivo solo porque hace muchos años un incendio hizo que todo el bosque que me rodeaba acabase en cenizas. Hoy, un campo verde y bonito me rodea y soy único aquí. Es cierto que fue una pérdida la de mis congéneres, pero ya lo he superado. Ahora soy un árbol que asombra a los que por aquí concurren porque disfrutan de mi majestuosidad y lo que me hace ser tan bonito es que soy único. Todos somos siempre únicos, pero cuando hay muchos juntos, no siempre se nota esa diferencia. Si miras a todos en conjunto creerás que todos somos iguales, pero si empiezas a conocer uno a uno a todos y cada uno de mi raza verás que cada cual tiene sus cosas y que unos causarán impresiones muy buenas en ti pero que olvidarás en seguida, otros no te causarán una impresión inicial pero luego lo recordarás y verás que era especial, otros desde el principio hasta el fin denotaran sus cuestiones. Otros, en cambio, no los aguantarás, otros te dejarán indiferente y otros frío. Yo soy un árbol que consigo hacer ver a todo el mundo que todos somos únicos, pero también enseño que no deberíamos esperar a que fuese tan evidente esa unicidad sino que en un conjunto, cada elemento es diferente, único.
 - Es cierto. Pero reitero parte de mi observación: ¿no te gustaría poder viajar, cambiar de sitio y estar en otros lugares?
 - Amigo, que tú puedas volar y cambiar de lugar y yo esté fijo en un lugar en concreto no significa que yo no esté en otros sitios. Tú has viajado por el mundo y yo siempre he estado aquí. Pero te diré una cosa: tú has estado en China, ¿verdad? Pero ahora no estás allí.
 - Claro que no, estoy aquí.
 - Pues yo estoy ahora aquí, pero también en China y en América y en gran parte del mundo.
 - No lo puedo creer.
 - La próxima vez que vayas por China, baja en cualquier sitio y pregunta: ¿Roble, estás aquí? Y aprenderás una valiosa lección.


 Unos meses más tarde, el águila surcaba los cielos de China y entonces recordó a Roble. Dispuesta a comprender qué quiso decir éste, el águila descendió en un bosque y preguntó: ¿Roble, estás aquí? De repente, un árbol que escuchó al águila respondió:
 - Hola, ¿buscas al sabio Roble que ayudó al reino vegetal a aprender que todos somos únicos?
 - Sí, así es. Me dijo que él estaba aquí también.
 - Claro que está aquí. Y en otros sitios. Y ahora que tú le has recordado, también estará donde tú vayas.


Ese día el águila aprendió la lección. No importa los lugares en los que hayas estado ni cuánto de lejos o distancia hayas viajado. Lo que importa de veras es que allí donde hayas estado o donde no hayas estado, hayas dejado un rastro tuyo impreso en alguna persona que te haya conocido. Porque los lugares importantes están en el corazón de las personas, no en un punto del mapa. Lo importante no es viajar a muchos sitios, sino dejar marca en muchos.


lunes, 22 de diciembre de 2014

Contra el racismo

En un avión, iniciado el vuelo, una "Señora" oprime insistentemente el timbre para llamar a la azafata: ¿Cuál es el problema, Señora? - Pregunta la azafata - ¿Es que no lo ve? - Responde la dama - Me colocaron junto a un sucio indígena. No soporto estar al lado de uno de estos seres repugnantes, ¿No tiene otro asiento?. 


Por favor, cálmese -dice la azafata- Casi todos los asientos están ocupados. Pero, voy a ver si hay un lugar disponible. La azafata se aleja y vuelve de nuevo algunos minutos más tarde: Señora, como yo pensaba, ya no hay ningún lugar libre en la clase económica. Hablé con el Comandante y me confirmó que no hay más sitios disponibles en la clase económica. No obstante, tenemos aún un lugar en primera clase. Antes de que la dama pudiera hacer el menor comentario, la azafata sigue: Es del todo inusual permitir a una persona de la clase económica sentarse en primera clase. Pero, dadas las circunstancias, el Comandante encuentra que sería escandaloso obligar a alguien a sentarse junto a una persona tan repugnante. Todos los pasajeros alrededor, observaban la escena, indignados. Entonces, la azafata, dirigiéndose al indígena, le dice: Si el Señor lo desea, tome su equipaje de mano, ya que un asiento en primera clase le espera. Y los pasajeros que, sorprendidos, presenciaban la escena, se levantaron y aplaudieron. 

sábado, 20 de diciembre de 2014

Cuestión de actitud

Hola soñadores,
Os traigo otra vez un cortometraje de pixar encantador que fue el corto que difundieron previa a la película "Up" (si no la habéis visto, no dejéis de verla, me encantó), se llama "Partly Cloudy", (parcialmente nuboso) y trata de una serie de nubes que se dedican a dar vida a todo tipo de criaturas para que las cigüeñas las lleven a la tierra. 
Si algo caracteriza a estos cortos no es solo la ternura y la diversión de lo más pequeños (y grandes) sino también una pequeña moraleja, una pequeña reflexión. En el caso de hoy, de como los amigos están para los buenos y para los malos momentos, porque si son amigos, no te abandonan. En este corto, la lealtad de la cigüeña es puesta a prueba con peligro hasta en su integridad física. Otra lección que acompaña a este corto es acerca de que, en ocasiones, no se trata tanto de lo que hacemos o de las situaciones que nos ponen a prueba, sino que es más cuestión de la actitud que tomamos ante esa situación.
Espero lo disfrutéis!



lunes, 15 de diciembre de 2014

La luna

Buenas noches, después de unos cuantos días sin actualizar me animo a incluiros esta entrada con una moraleja y un corto de categoría. Esta bonita historia es de origen estadounidense, escrita, dirigida y animada por Enrico Casarosa y nominada a un Oscar en 2012.




Es la historia de tres generaciones: padre, hijo y abuelo.Se trata de un ritual de iniciación en el tradicional oficio de la familia. Algunos trabajos, muchos de ellos en extinción, se pasan de padres a hijos, de generación en generación. Quizás sea por su dificultad, quizás por excentricidad, o como en éste caso, por ambos.“La Luna” narra la historia de un abuelo, un padre y el hijo aprendiz de barrendero lunar. El niño demuestra como aprender sin renunciar al pasado pero siendo uno mismo. 


En este corto aprenderemos acerca de la dedicación,la creatividad, la ternura, la constacia, la paciencia, el respeto y aprendizaje de los mayores, poner el corazón en todo lo que haces, tener en cuenta los pequeños detalles... la imagen de abuelo, padre y nieto viajando por el mar para desempeñar un trabajo que pasa de generación en generación. Creo que es algo que se está perdiendo, sobre todo porque las inquietudes de los más jóvenes, les llevan por caminos distintos a los de su familia. Yo soy la primera que defiende el que cada uno estudie, trabaje o desempeñe algo que realmente le apasione... Pero es conmovedor ver varias generaciones de una misma familia trabajando en lo mismo.

Profundizando en esta idea, además de la estética y la música, que no podían ser más entrañables, las acciones tienen también un gran trasfondo. El pequeño jamás ha trabajado, no sabe como tiene que actuar y tanto el abuelo como su padre intentan imponerle su modo de trabajar. Dos generaciones haciendo un mismo trabajo pero de forma distinta. Esto le hace pensar al niño en que cada uno hace bien su trabajo sin necesidad de hacerlo del mismo modo, por lo que entiende que el también puede encontrar su sello personal que le diferencie de los demás. Porque aprender a desenvolverse solo en la vida es el signo más claro de madurez. Y aunque sigas en principio un camino marcado, siempre encontrarás el tuyo propio.


Un cortometraje que te deja obnubilada, yo nunca me había imaginado la luna de ese modo, ni la atmosfera de la luna y las estrellas, ni mucho menos el trabajo de la familia. Es de agradecer en esta época que incluya también una pequeña serie de valores, ya que ayuda a compartirlo en familia.

Un corto de calidad que sabe a cuentos de siempre. 

Buenas noches, sueña conmigo... 




sábado, 13 de diciembre de 2014

Un vicio confesable: mi pasión por la papelería

Hoy os traigo una entrada un poco diferente a las demás y es que soy una apasionada del material de papelería, me doy paseos por la sección y a veces cae alguna cosa o más tarde me la regalan... Estoy encantada porque la  Fnac de mi zona ha ampliado la sección de papelería e Ikea ha montado la suya también. 

También me pasa que me parecen tan adorables los cuadernos que luego me da pena usarlos, así estoy, con unos cuantos sin estrenar. Ahora mismo tengo uno de ellos dedicado a apuntar los temas que se me ocurren tratar en el blog. Son de las muñecas KIMMIDOLL, cuyos diseños me parecen encantadores. 


Aquí una pequeña muestra de las preciosidades que encontré hará un mes en la sección de papelería de Fnac... ¡me las llevaría todas!












Desde bien pequeña me volvía loca con los bolis, rotuladores, gomas, sacapuntas, estuches, todo me gustaba.Todavía me acuerdo de cuando se pusieron de moda aquellos estuches que tenían accesorios ocultos que incluian su sacapuntas, recovecos para guardar notas, etc. Mirad, aún continúan haciéndose:

También viví la moda del intercambio de papeles de cartas, con sus sobres adornados, hojas perfumadas…

Ahora la cosa no ha cambiado, me paseo por las estanterías y me cuesta horrores no comprarme un boligrafo de color, un archivador, un bloc de notas... Hace mucho que terminé mis estudios y me incorporé al mundo laboral, pero al trabajar en una oficina esto no ha podido mejorar precisamente.





Y, por último, mis preciados tesoros... este lote tan bonito fue mi regalo por mi primer día de la madre y después de este, mi cuaderno de notas del blog, con su miniboli a juego!



Otra tienda que me encanta y tiene una sección de papelería importante es Pórtico. Lamentablemente, están en liquidación por cierre y he aprovechado para hacer acopio de libretas bonitas como estas:



Hasta Ikea tiene ahora su propia sección de papelería, os muestro dos de las más barrocas y que me apasionan! Sobre todo la de tonos marrones-grisáceos.








sábado, 6 de diciembre de 2014

Judías verdes con tomate

La receta que os traigo hoy es otro plato de cuchara que sale muy rico y que no tiene ningún secreto, pero a mí me cuesta reprimirme no tomarme un par de cucharadas tras hacerlo, me pasa igual con el arroz blanco, que me lo comería a cucharadas...

Es una receta muy económica y sana, sólo contiene la grasa que le puede aportar el aceite utilizado en el sofrito. 

Os incluyo una pequeña reseña acerca de las propiedades de las judías verdes. Son unas verduras muy importantes por varios motivos, su escaso aporte calórico y sin embargo fuente de gran variedad de minerales y de hidratos de carbono. Los minerales más importantes que aportan son potasio y fósforo y, en menor medida, hierro, yodo, fósforo y magnesio. Adicional a esto, contienen un buen aporte de folatos, esenciales para los glóbulos rojos y blancos. También incluye una buena cantidad de vitamina C y aportan fibra.Os desgloso a continuación los ingredientes y el modo de elaboración.

Ingredientes:
1 lata de judías verdes grande
1 lata de tomate entero pelado natural 
1 cebolla pequeña
2 patatas medianas
1 cucharada grande de aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

En primer lugar añadimos el aceite en el fondo de una cacerola y la cebolla cortada a modo de pluma, para preparar un sofrito a fuego medio bajo. 




Cuando vemos que la cebolla está ablandándose, añadimos el tomate pelado al sofrito y removemos con la cuchara, deshaciendo un poco los tomates. Cuando vemos que se va integrando la salsa, la pasamos por la batidora. 






Se puede utilizar también tomate triturado, pero cuando lo hago con el entero la salsa queda más espesa, más rica. Esperar un par de minutos mas para que se espese un poco más la salsa y añadir las judías verdes al sofrito de tomate. 





Por otra parte, en un recipiente ponemos agua y añadimos las patatas peladas y troceadas para cocerlas y que vayan soltando el almidón, las cocemos durante cinco minutos y las añadimos, incluida el agua de cocción sobre el sofrito que hemos preparado anteriormente. 




Por ultimo, dejamos cocer a fuego medio durante 15 minutos más, hasta que las patatas se ablanden y ... ¡ listas para comer con cuchara!