Hoy os traigo la salsa que hice para acompañar la carne que preparamos en Nochebuena, un solomillo de ternera de muy buena calidad. Se trata de una receta super fácil, que contiene ingredientes que cualquiera puede tener a mano y que queda super rica.
Los ingredientes que vamos a utilizar son:
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
5 granos de pimienta negro
1 vaso de vino blanco
5 lonchas...
jueves, 26 de diciembre de 2013
viernes, 20 de diciembre de 2013
El escondite
De por qué el amor es ciego y la locura siempre lo acompaña
Una vez se reunieron todos los sentimientos y cualidades de los hombres.
EL ABURRIMIENTO bostezaba, como siempre, cuando LA LOCURA les propuso:
- ¡Vamos a jugar al escondite!
LA INTRIGA levantó la ceja, intrigada, mientras...
jueves, 19 de diciembre de 2013
Receta de mi crema de calabacín
Os traigo esta vez otra receta muy fácil y además supersana. El componente principal es el calabacín que tiene una gran cantidad de vitaminas y minerales a pesar de ser una verdura hipocalórica, ideal para las personas que quieren mantener la línea.
El calabacín tiene un alto contenido de...
martes, 17 de diciembre de 2013
Los hijos
"Tus hijos no son tus hijos
son hijos e hijas de la vida
deseosa de sí misma.
No vienen de ti, sino a través de ti
y aunque estén contigo
no te pertenecen.
Puedes darles tu amor,
pero no tus pensamientos, pues,
ellos tienen sus propios pensamientos.
Puedes abrigar sus cuerpos,
pero no sus...
domingo, 15 de diciembre de 2013
Los diez ladrones de tu energía
Desde hace un tiempo, he observado que muchas personas muy capaces se encuentran sin motivación, sin ganas y con la sensación de no avanzar.
Muchas veces la razón viene derivada de una mala gestión de la energía y el tiempo, casi siempre relacionada con pasar muchas horas con personas o...
lunes, 9 de diciembre de 2013
Un placer
Hay quienes dicen que:
Hacerlo de pie fortalece la columna,
boca abajo estimula la circulación de la sangre,
boca arriba es más placentero.
Entre dos, enriquece el conocimiento.
En grupo puede ser divertido.
Hacerlo sólo también es muy rico,
y se dice que es el más provechoso de los placeres...
viernes, 6 de diciembre de 2013
Brócoli salteado con jamón
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Hoy os traigo una receta súper sencilla que hice un día para obligarme a comer algo más sano, ya que el brócoli tiene gran cantidad de propiedades.Es una verdura con un aporte calórico muy bajo pero con una gran variedad y cantidad de vitaminas. Su aporte en vitaminas le confiere un excelente valor...
lunes, 18 de noviembre de 2013
Mis bandas sonoras favoritas
Hoy me apetece compartir con vosotros parte de la música con la que más disfruto. La utilizo para concentrarme o relajarme a partes iguales. Se trata de música que escucho en diversas bandas sonoras, os pongo parte de mis favoritas, son un poco dispares, espero que os gusten:
"Crusaders", de la película "El reino de los cielos":
"All love can be" de "Una mente maravillosa":
Una de mis favoritas,...
Cuento sobre el dolor de la vida
Un anciano maestro Hindú se cansó de las quejas de su aprendiz, y así que, una mañana, lo envió por algo de sal. Cuando el aprendiz regresó el maestro le instruyó al joven infeliz poner una manotada de sal en un vaso de agua y luego beberla.
“¿A qué sabe?” preguntó el maestro.
“Amargo,” escupe...
jueves, 31 de octubre de 2013
El globo negro
Un niño negro contemplaba extasiado al vendedor de globos en la feria, el cual era, evidentemente, un excelente vendedor y, en determinado momento, soltó un globo rojo, que se elevó por los aires, atrayendo a una multitud de posibles clientes entre niños y jóvenes.
Luego soltó un globo azul, después...
miércoles, 16 de octubre de 2013
Para la libertad
En días como hoy en los que se llama a la movilización por defender nuestros derechos y en los que vemos una respuesta apática y desinterés en la mayoría de los casos hacia las manifestaciones y protestas, es cuando me hace pensar en las personas que protestaron y protestan en situaciones más peligrosas...
lunes, 23 de septiembre de 2013
Ruta del desfiladero de las Xanas
Para los amantes de la naturaleza y el senderismo, aquí os dejo la última ruta
que he realizado, el Desfiladero de las Xanas, que recibe su nombre de las
Xanas de la mitología asturiana.
El desfiladero de las Xanas es
considerado como el “mini Cares”. Es considerado el hermano pequeño...
viernes, 20 de septiembre de 2013
Parábola del burro
Un día, el burro de un campesino se cayó en un pozo. El animal lloró fuertemente por horas, mientras el campesino trataba de buscar algo que hacer. Finalmente, el campesino decidió que el burro ya estaba viejo y el pozo ya estaba seco y necesitaba ser tapado de todas formas; que realmente no valía la...
martes, 10 de septiembre de 2013
EL RATÓN Y LA RATONERA
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Un ratón, mirando por un agujero en la pared ve a un granjero y a su esposa abriendo un paquete. Sintió emoción pensando que era lo que contenía.
- ¿Qué tipo de comida puede haber allí?. Quedó aterrorizado cuando descubrió que era una ratonera.
Fue corriendo al patio de la Granja a advertir a todos:
-...
jueves, 22 de agosto de 2013
Al otro lado de la ventana
Hoy en día, en una sociedad cada vez más alienada en la que cada uno solo mira por su bien, sorprende encontrar a gente generosa que sin mirar a quien, reparte sin pensar a quien un momento de felicidad incluso con desconocidos. En esto estaba pensando cuando encontré esta bonita historia que espero...
jueves, 15 de agosto de 2013
¡¡ASTURIAS!!
Altas
cumbres abruptas, coronadas
por el
cendal de inmaculada nieve;
prados
cercados de florida sebe;
maizales,
viñedos, pomaradas.
Tupidísimas
selvas intrincadas
donde el sol
ni a penetrar se atreve;
regatos
limpios de corriente leve
y ríos que
descienden en cascadas.
¿Quién podrá
descifrar...
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