Macarrones con chorizo

Hoy os traigo macarrones con chorizo, que si bien es un plato de pasta, no creo que tenga mucho que ver con la pasta tradicional italiana y más con una adaptación de las más tradicionales de las casas españolas de esta gastronomía. Y es que, ¿quien no ha comido macarrones con chorizo en su casa? Es...

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Una nueva forma de relajación: libros para colorear para adultos

Pintar ya no es solo un placer destinado a los niños. En los últimos tiempos, no dejamos de ver en librerías, centros comerciales una serie de libros o cuadernos destinados al arte de pintar mandalas, paisajes, etc.  Pues bien, estos libros comenzaron siendo libros infantiles, como por ejemplo...

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Aprendi

Aprendí que lo que es para siempre son los sentimientos, pero no así las personas. El amor o el cariño que uno siente por alguien siempre permanece en nuestro corazón, sin embargo no ocurre así con las personas. En la vida nos cruzamos con seres que adoramos y que esperamos que siempre estén ahí con...

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Una historia de determinación: Glen Cunningham

El cuento de hoy es un canto al afán de superación contra todo, el esfuerzo sobre todo lo demás y además, es real, esta persona existió.Me dejó muy buen sabor de boca ver que con esfuerzo, tesón y fe las cosas se pueden conseguir. Intentemos interiorizarlo, ¿no? ¿Soñáis conmigo? En la pequeña escuelita...

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Pote asturiano

¿Qué tal hoy hacer un plato calentín de cuchara? Con el agua que está cayendo estos días haciendo honor a abril, hace algo más de frío y dan ganas de comer este tipo de comidas. El de hoy es un poco fuerte, hay que tomarlo de poco en poco que es bastante pesado y con mucha grasa, pero de vez en cuando,...

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Parque de la Dehesa Boyal (San Sebastián de los Reyes)

Hoy nos damos una vuelta por la Dehesa Boyal de San Sebastián de los Reyes, una gran extensión cubierta de encinas, pinos, perales silvestres, etc, que te dará la sensación de estar a años luz de Sanse. Nada más lejos de la realidad, nosotros nos adentramos en la dehesa bajando por un camino a la derecha...

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Foces del Río Infierno

Cuando pensamos en orgullo de tierrina, siempre tenemos en mente los lagos de Covadonga, la ruta del Cares, Bulnes, picos de Europa, Somiedo, etc... Pero hay otras maneras menos conocidas de ejercer nuestra asturianía con opciones para todos los públicos.  Porque hoy os propongo la ruta de...

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Crema de puerros con queso

¿Os he dicho ya lo que me gusta una sopina o cremina calentina en la cena? Sientan tan bien y en esta época de frío reconfortan tanto y te levantas bien a gusto por la mañana, sin sensación de pesadez, son un gusto. La crema de hoy es muy sana y de sabor suave. Tenía un manojo de puerros que tenía...

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Ruta a la cascada del Xiblu y el hayedo de Montegrande

La ruta que os traigo hoy transcurre por uno de los hayedos de mayor extensión de Asturias, por lo que la época ideal (es mi opinión) sería el otoño donde las hayas adquieren esas tonalidades rojizas tan espectaculares. Además del hayedo, como punto final encontrarás una de las cascadas más espectaculares...

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Parque El Océano (Alcobendas)

En la entrada de hoy incluyo uno de los varios parques temáticos que Alcobendas posee, siendo premiado por este en concreto con el Columpio de Plata. Esta ciudad se caracteriza por incluir varios parques con atracciones originales y poco comunes, que dejan volar la imaginación de los más pequeños. Este...

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El poder de un abrazo

El poder de un abrazo hace que uno se sienta bien. Investigaciones científicas apoyan el hecho de que los abrazos son absolutamente necesarios y muy recomendables para el bienestar físico y emocional, veamos: Un abrazo, es agradable y ahuyenta la soledad, Aquieta los nervios, Fortalece la autoestima, Demora...

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